家政课真有趣 – 阿浩(高三)

上个星期四,我们到了女皇道中学。我们和同学们分享之前,老师特别安排了两位女同学为我们唱了一首歌《小幸运》。她们唱得真是太动听了,我觉得我们那天很幸运,有机会听到这么好听的歌声。之后唐扬姐姐告诉我们,这两位女同学其中一位是韩国人,从小在新加坡长大。一开始我并不相信,因为我觉得她的发音很标准。

分享会后,我去上了一堂家政课。我和女皇道中学的同学一起搭档,学习怎么做两道甜品——番薯汤和 “ondeh – ondeh”。“ondeh – ondeh”是马来人的传统糕点。

我们在院区很少煮东西,所以我觉得很有趣,就帮忙切番薯。老师看到,说我的番薯切太大,不容易熟。老师也说,番薯黑色的地方要切掉,因为不能吃。煮番薯汤时,我们要搅拌,番薯才不会黏在锅上。

之后,我和我的搭档一起准备“ondeh – ondeh”。我们把水倒进碗里,和面粉一起做成面团。阿莫的面粉无法做成面团,就会来看我们怎么做,所以我觉得我的搭档很厉害。

经过这堂家政课,我觉得煮东西很不容易,像是面团如果加太多水,就会黏在我的手上。但是那天我很开心,因为我学会了两道甜品。

 

听了老师的话,阿浩把番薯黑色的部分切掉

面团制作成功!

阿浩的日记(一)

阿浩的日记(二)

 

 

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